日式菇茸醬2010022521:15 冬天的菇菇好像長的特別頭好壯壯 每個都長的又大又漂亮! 年後又煮了一鍋菇茸醬,讓腸胃換個口味. 可直接配稀飯吃 或者我常拿它來煮肉羹麵,湯頭非常鮮美喔! ~日式菇茸醬~ 材料: 金針菇1000g 木耳 1朵 香菇 5-6朵 水 1000g 調味料: 鰹魚醬油300g 醬油50g 味霖 135g砂糖3大匙 辣椒1根 做法: 1.金針菇洗淨切小段將尾部撕開,木耳,香菇切絲. 2.將全部材料放入鍋中煮滾後以小火熬煮80分鐘即可. 相關文章 角烙~日式庭園咖啡 勝博殿~日式豬排 尚品屋~日式涮涮鍋 我要留言 相片精選/第4回 北埔老街/初五冷颼颼